食品經(jīng)營(yíng)許可證，之前也稱為食品流通許可證，與餐飲許可證、衛(wèi)生許可證合并為統(tǒng)一名稱食品經(jīng)營(yíng)許可證，廣州食品經(jīng)營(yíng)許可證是通過(guò)廣州市各區(qū)工商行政管理局市場(chǎng)監(jiān)督部門(mén)審核辦理的，一般包括食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂三種主體業(yè)態(tài)，對(duì)應(yīng)不同類(lèi)型的食品經(jīng)營(yíng)許可證。

　　食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂等主體業(yè)態(tài)是必須辦理廣州食品經(jīng)營(yíng)許可證的，針對(duì)食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者，具體細(xì)分有哪些類(lèi)型需要辦理廣州食品許可證呢，請(qǐng)參考：

　　(1)預(yù)包裝食品銷(xiāo)售(含冷藏冷凍食品或不含冷藏冷凍食品)。

　　(2)散裝食品銷(xiāo)售(含冷藏冷凍食品或不含冷藏冷凍食品、含熟食或不含熟食)。

　　(3)特殊食品銷(xiāo)售，限(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)。

　　(4)其他類(lèi)食品銷(xiāo)售。

　　(5)熱食類(lèi)食品制售;熱食類(lèi)食品制售，限(主食制品、熟肉制品、豆制品、糖果制品);熱食類(lèi)食品制售，限(半成品形式)。

　　(6)冷食類(lèi)食品制售;冷食類(lèi)食品制售，限蔬果拼盤(pán) ;冷食類(lèi)食品制售，限半成品形式。(7)生食類(lèi)食品制售;生食類(lèi)食品制售，限半成品形式。

　　(8)糕點(diǎn)類(lèi)食品制售(含花蛋糕或不含裱花蛋糕)。

　　(9)自制飲品制售，限(普通飲品、生鮮乳及制品、自釀啤酒)。

　　(10)其他類(lèi)食品制售。

　　食品經(jīng)營(yíng)許可證應(yīng)用范圍很廣，其中包含網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售食品經(jīng)營(yíng)者，需要辦理網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)類(lèi)型的食品經(jīng)營(yíng)許可證。貿(mào)易公司、信息技術(shù)公司、批發(fā)個(gè)體工商戶等凡是網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的都可以辦理。辦理是否需要食品安全管理員呢?雖然食品安全管理員是審批過(guò)程中要關(guān)注的環(huán)節(jié)，但網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者并不需要食品安全管理員證。

　　1、廣州食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理權(quán)限下放在市區(qū)一級(jí)，不再由廣東省藥品食品監(jiān)督管理局審核頒發(fā);

　　2、各區(qū)辦理廣州食品經(jīng)營(yíng)許可證資料要求基本一致但略有區(qū)別，難度有差異。

　　3、環(huán)境衛(wèi)生管控是辦理廣州食品經(jīng)營(yíng)許可證的重要因素。

　　4、街道辦對(duì)于餐飲類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理具有較大核準(zhǔn)辦理權(quán)限